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日式鲑鱼味噌杂炊粥的做法
材料:

鲑鱼 一片,白饭(用生米去煮也OK) 一碗,甜味噌 一大匙,蔬菜/葱花 适量,日式昆布酱油 少许


日式鲑鱼味噌杂炊粥的家常做法,日式鲑鱼味噌杂炊粥怎么做好吃?
做法:

1、用少许油煎鲑鱼 顺便将鲑鱼片弄碎(我只用弄成小块 比较有口感)

2、蔬菜高汤一碗煮开后(我是经常将蔬菜高汤煮好分装在冷冻库 需要的时候拿一包即可 没有高汤用水即可) 将味噌/白饭/蔬菜加入转小火煮5-10分钟

3、起锅前将鲑鱼肉拌入,以少许昆布酱油调整咸味

4、最后洒上葱花就有非常温暖的鲑鱼味噌杂炊粥

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